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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Alicot (Französischer Geflügeleintopf)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/14 verknüpft (0%)

Geflügelklein
Menge
1 kg
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geräucherter Speck, gewürfelt
Menge
150 g
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2 große Zwiebeln, fein gewürfelt
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2 Karotten, in Scheiben geschnitten
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1 kleine Steckrübe, gewürfelt
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2 Knoblauchzehen, fein gehackt
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Tomatenmark
Menge
2 EL
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trockener Weißwein
Menge
250 ml
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Geflügelfond
Menge
500 ml
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2 Nelken
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Zimt
Menge
1 Prise
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Muskatnuss
Menge
1 Prise
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Öl oder Entenschmalz
Menge
2 EL
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Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 14 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.