Kosovarische Küche

Kosovarischer Maiskuchen Leqenik (2)

Ein herzhafter, traditioneller Maiskuchen aus dem Kosovo, verfeinert mit frischem Spinat und würzigem Schafskäse. Außen knusprig und innen saftig, eignet er sich hervorragend als Beilage oder leichtes Hauptgericht.