🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Yakisoba-pan
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 5/8 vollständig (63%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Hot-Dog-Brötchen | 4 Stück (≈400g) |
🔗 Hot-Dog-Brötchen
Matvaretabellen_NO
Suche... Keine Ergebnisse |
1.208 |
| vorgekochte Weizennudeln | 2 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Yakisoba-Sauce | 4 EL (≈60g) |
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149 |
| Pflanzenöl | 1 EL (≈15g) |
🔗 Rapsöl/Rüböl
BLS
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135 |
| roter eingelegter Ingwer | 2 EL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Japanische Mayonnaise | 4 EL (≈60g) |
Suche... Keine Ergebnisse |
401 |
| Einige Salatblätter | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Petersilie | – |
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– |
| Gesamt (4 Portionen) |
1.893 kcal
≈ 473 kcal / Portion
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Hot-Dog-Brötchen
1.208 kcal
Menge
4 Stück
(≈400g)
🔗 Hot-Dog-Brötchen
Matvaretabellen_NO
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vorgekochte Weizennudeln
–
Menge
2 Stück
⚠ nicht verknüpft
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Yakisoba-Sauce
149 kcal
Menge
4 EL
(≈60g)
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roter eingelegter Ingwer
–
Menge
2 EL
⚠ nicht verknüpft
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Japanische Mayonnaise
401 kcal
Menge
4 EL
(≈60g)
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Einige Salatblätter
–
Menge
–
⚠ nicht verknüpft
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Gesamt (4 Portionen)
1.893 kcal
≈ 473 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1.981 kJ | 7.924 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 473 kcal | 1.893 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 36,0 g | 144 g |
| Protein (Nx6,25) | 9,0 g | 36,1 g |
| Fett | 22,9 g | 91,4 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 56,9 g | 228 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 3,5 g | 14,0 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) | 0,79 µg | 3,2 µg |
| Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) | 0,38 µg | 1,5 µg |
| Beta‑Carotin | 4,7 µg | 18,8 µg |
| Vitamin D | 0,09 µg | 0,36 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 4,3 mg | 17,0 mg |
| Alpha‑Tocopherol | 0,74 mg | 3,0 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,002 mg | 0,010 mg |
| Gamma-Tocopherol | 1,4 mg | 5,5 mg |
| Delta-Tocopherol | 0,05 mg | 0,18 mg |
| Vitamin K | 4,5 µg | 18,2 µg |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 4,5 µg | 18,2 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 0,06 µg | 0,24 µg |
| Vitamin C | 1,0 mg | 4,0 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Natrium | 0,06 mg | 0,25 mg |
| Kalium | 0,03 mg | 0,10 mg |
| Calcium | 32,5 mg | 130 mg |
| Magnesium | 26,0 mg | 104 mg |
| Phosphor | 0,06 mg | 0,26 mg |
| Eisen | 0,004 mg | 0,02 mg |
| Zink | 0,002 mg | 0,006 mg |
| Iodid | 0,000 µg | 0,002 µg |
| Kupfer | 0,09 µg | 0,37 µg |
| Mangan | 0,05 µg | 0,20 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 15,9 g | 63,4 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Fettsäuren, gesättigt, gesamt | 0,27 g | 1,1 g |
| Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) | 0,002 g | 0,008 g |
| Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) | 0,16 g | 0,65 g |
| Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) | 0,002 g | 0,009 g |
| Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) | 0,06 g | 0,26 g |
| Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) | 0,02 g | 0,09 g |
| Fettsäure C22:0 (Behensäure) | 0,01 g | 0,05 g |
| Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) | 0,005 g | 0,02 g |
| Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt | 2,2 g | 8,6 g |
| Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) | 0,007 g | 0,03 g |
| Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) | 2,1 g | 8,4 g |
| Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) | 0,05 g | 0,19 g |
| Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) | 0,01 g | 0,04 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt | 1,0 g | 4,1 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt | 0,32 g | 1,3 g |
| Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) | 0,32 g | 1,3 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt | 0,70 g | 2,8 g |
| Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) | 0,70 g | 2,8 g |
| Fettsäuren, sonstige | 0,12 g | 0,46 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Cholesterin | 0,08 mg | 0,31 mg |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
5 von 8 Zutaten (63%)
haben vollständige Nährwertdaten, davon 2 automatisch vorgeschlagen.
4 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
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