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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Russischer Brot-Kwas Klassisch

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/6 verknüpft (0%)

Roggenbrot (dunkel, altbacken)
Menge
500 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Wasser
Menge
4 l
⚠ nicht verknüpft

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Zucker
Menge
200 g
⚠ nicht verknüpft

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Hefe (frisch)
Menge
10 g
⚠ nicht verknüpft

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Rosinen
Menge
2 EL
⚠ nicht verknüpft

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Zitrone (optional)
Menge
1 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Gesamt (8 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (8 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 6 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.