🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Quark-Schinkencreme
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 7/7 verknüpft (100%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Quark | 250 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
185 |
| Schinken | 200 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
214 |
| Sahne | 100 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
373 |
| Schnittlauch | 1 Bund |
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Petersilie | etwas |
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Salz | nach Bedarf |
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Pfeffer | nach Bedarf |
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (4 Portionen) |
772 kcal
≈ 193 kcal / Portion
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Gesamt (4 Portionen)
772 kcal
≈ 193 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 811 kJ | 3.245 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 193 kcal | 772 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 101 g | 402 g |
| Protein (Nx6,25) | 18,8 g | 75,3 g |
| Fett | 11,7 g | 46,6 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 3,7 g | 14,8 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 0,05 g | 0,20 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin D | 0,04 µg | 0,15 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,25 mg | 0,98 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 1,00 µg | 4,0 µg |
| Vitamin C | 0,88 mg | 3,5 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Calcium | 92,3 mg | 369 mg |
| Magnesium | 18,9 mg | 75,5 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 3,7 g | 14,8 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
7 von 7 Zutaten (100%)
sind mit Datenbankeinträgen verknüpft, davon 7 automatisch vorgeschlagen. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab.
Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.