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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Pfirsichpalmenfrüchte gedünstet

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 4/5 vollständig (80%)

Pfirsichpalmenfrüchte –
Menge
800 g
⚠ nicht verknüpft

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Wasser 0 kcal
Menge
1 l
🔗 Trinkwasser BLS

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Salz –
Menge
etwas Prise
🔗 Meersalz BLS

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Kokosöl 270 kcal
Menge
2 EL (≈30g)
🔗 Kokosöl BLS

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Limettensaft 1 kcal
Menge
1 TL (≈5g)
🔗 Limettensaft BLS

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Gesamt (4 Portionen) 271 kcal ≈ 68 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 279 kJ 1.115 kJ
Energie (Kilokalorien) 68 kcal 271 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 251 g 1.005 g
Protein (Nx6,25) 0,006 g 0,02 g
Fett 7,5 g 30,0 g
Alkohol (Ethanol) 0,000 g 0,001 g
Rohasche 0,010 g 0,04 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 0,02 g 0,08 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 0,002 g 0,007 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,06 g 0,24 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 0,03 µg 0,10 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 0,01 µg 0,05 µg
Beta‑Carotin 0,13 µg 0,50 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 0,10 µg 0,40 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,01 mg 0,05 mg
Alpha‑Tocopherol 0,01 mg 0,05 mg
Beta-Tocopherol 0,004 mg 0,02 mg
Gamma-Tocopherol 0,004 mg 0,02 mg
Delta-Tocopherol 0,004 mg 0,02 mg
Alpha-Tocotrienol 0,10 mg 0,41 mg
Vitamin K 0,12 µg 0,46 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,12 µg 0,46 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,000 mg 0,001 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,000 mg 0,001 mg
Niacin-Äquivalent 0,003 mg 0,01 mg
Niacin 0,002 mg 0,007 mg
Pantothensäure 0,003 mg 0,01 mg
Vitamin B6 0,60 µg 2,4 µg
Biotin 0,01 µg 0,05 µg
Folat-Äquivalent 0,05 µg 0,19 µg
Folat 0,05 µg 0,19 µg
Vitamin C 0,45 mg 1,8 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,03 g 0,10 g
Natrium 5,8 mg 23,1 mg
Chlorid 6,6 mg 26,3 mg
Kalium 1,9 mg 7,8 mg
Calcium 13,4 mg 53,7 mg
Magnesium 2,3 mg 9,4 mg
Phosphor 0,23 mg 0,93 mg
Eisen 0,003 mg 0,01 mg
Zink 0,004 mg 0,01 mg
Iodid 1,1 µg 4,6 µg
Kupfer 5,2 µg 21,0 µg
Mangan 0,68 µg 2,7 µg
Fluorid 0,13 µg 0,50 µg
Chrom 0,01 µg 0,05 µg
Molybdän 0,10 µg 0,40 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,06 g 0,23 g
Äpfelsäure 0,003 g 0,01 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,02 g 0,06 g
Glucose 0,008 g 0,03 g
Fructose 0,008 g 0,03 g
Disaccharide, gesamt 0,003 g 0,01 g
Saccharose 0,003 g 0,01 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 0,02 g 0,08 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, wasserunlöslich 0,001 g 0,005 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,001 g 0,002 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 6,6 g 26,3 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,04 g 0,17 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,54 g 2,2 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,41 g 1,7 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 3,4 g 13,6 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 1,4 g 5,5 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,59 g 2,4 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,23 g 0,91 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,006 g 0,02 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,002 g 0,006 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,002 g 0,009 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 0,39 g 1,6 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,004 g 0,02 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 0,38 g 1,5 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,002 g 0,009 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,07 g 0,28 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,07 g 0,28 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,07 g 0,28 g
Fettsäuren, sonstige 0,008 g 0,03 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Stickstoff, gesamt 0,001 g 0,004 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,001 g 0,002 g
Alanin 0,000 g 0,001 g
Arginin 0,001 g 0,002 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,001 g 0,004 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,000 g 0,001 g
Prolin 0,000 g 0,001 g
Serin 0,000 g 0,001 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 4 von 5 Zutaten (80%) haben vollständige Nährwertdaten. 3 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.