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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Klassischer Amerikanischer Hot Dog

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 5/6 vollständig (83%)

Hot Dog Brötchen 1.014 kcal
Menge
4 Stück (≈400g)
🔗 Hotdog-Brötchen Frida_DK Auto 93%

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Wiener Würstchen oder Frankfurter –
Menge
4 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Senf 67 kcal
Menge
4 EL (≈60g)
🔗 Senf mittelscharf BLS

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Ketchup 70 kcal
Menge
4 EL (≈60g)
🔗 Ketchup Swiss

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Gurkenrelish 42 kcal
Menge
4 EL (≈60g)
🔗 Gurkenrelish Fineli_FI Auto 97%

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Zwiebel 39 kcal
Menge
1 Stück (≈100g)
🔗 Zwiebel, roh Swiss

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Gesamt (4 Portionen) 1.232 kcal ≈ 308 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 1.299 kJ 5.196 kJ
Energie (Kilokalorien) 308 kcal 1.231 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 82,5 g 330 g
Protein (Nx6,25) 10,2 g 40,6 g
Fett 5,1 g 20,4 g
Rohasche 0,64 g 2,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 55,8 g 223 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 4,2 g 17,0 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,26 g 1,0 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 6,3 µg 25,2 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 3,0 µg 11,8 µg
Beta‑Carotin 36,7 µg 147 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 34,5 µg 138 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,86 mg 3,4 mg
Alpha‑Tocopherol 0,11 mg 0,42 mg
Gamma-Tocopherol 0,68 mg 2,7 mg
Delta-Tocopherol 0,02 mg 0,07 mg
Vitamin K 0,52 µg 2,1 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,52 µg 2,1 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,02 mg 0,08 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,06 mg 0,24 mg
Niacin-Äquivalent 0,26 mg 1,1 mg
Niacin 0,38 mg 1,5 mg
Pantothensäure 0,09 mg 0,35 mg
Vitamin B6 9,3 µg 37,4 µg
Biotin 0,27 µg 1,1 µg
Folat-Äquivalent 10,7 µg 42,6 µg
Folat 1,8 µg 7,0 µg
Vitamin C 3,5 mg 14,0 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,91 g 3,6 g
Natrium 366 mg 1.466 mg
Chlorid 765 mg 3.059 mg
Kalium 131 mg 525 mg
Calcium 66,8 mg 267 mg
Magnesium 33,1 mg 133 mg
Phosphor 37,3 mg 149 mg
Schwefel 24,0 mg 96,0 mg
Eisen 0,43 mg 1,7 mg
Zink 0,19 mg 0,75 mg
Kupfer 17,6 µg 70,5 µg
Mangan 74,3 µg 297 µg
Fluorid 0,23 µg 0,90 µg
Chrom 0,63 µg 2,5 µg
Molybdän 1,8 µg 7,2 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Essigsäure 0,25 g 0,99 g
Zitronensäure 0,006 g 0,02 g
Äpfelsäure 0,008 g 0,03 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,25 g 0,99 g
Glucose 0,16 g 0,65 g
Fructose 0,09 g 0,34 g
Disaccharide, gesamt 0,17 g 0,67 g
Saccharose 0,17 g 0,67 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 13,7 g 54,9 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 0,21 g 0,83 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, hochmolekular 0,68 g 2,7 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 0,53 g 2,1 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,15 g 0,60 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 0,14 g 0,56 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,002 g 0,006 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,04 g 0,17 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,02 g 0,07 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,008 g 0,03 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,005 g 0,02 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 0,61 g 2,4 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 0,34 g 1,3 g
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) 0,26 g 1,0 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,39 g 1,5 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,14 g 0,54 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,14 g 0,54 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,20 g 0,79 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,20 g 0,82 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Stickstoff, gesamt 0,13 g 0,53 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,28 g 1,1 g
Alanin 0,03 g 0,14 g
Arginin 0,05 g 0,20 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,06 g 0,24 g
Cystein 0,02 g 0,06 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,14 g 0,56 g
Glycin 0,05 g 0,18 g
Histidin 0,02 g 0,09 g
Isoleucin 0,03 g 0,13 g
Leucin 0,06 g 0,22 g
Lysin 0,05 g 0,20 g
Methionin 0,01 g 0,05 g
Phenylalanin 0,03 g 0,13 g
Prolin 0,05 g 0,19 g
Serin 0,03 g 0,13 g
Threonin 0,03 g 0,13 g
Tryptophan 0,005 g 0,02 g
Tyrosin 0,02 g 0,09 g
Valin 0,04 g 0,16 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 5 von 6 Zutaten (83%) haben vollständige Nährwertdaten, davon 2 automatisch vorgeschlagen. 5 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.