🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Herzhafte Perlgraupensuppe mit Kasseler und gerösteten Mettenden
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/11 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Kasselerbraten (am Stück oder in Scheiben) | 500 g |
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– |
| Wasser | 2.5 l |
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– |
| Gemüsebrühepulver | 1 EL |
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– |
| Möhren | 3 Stück |
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– |
| Lauch | 1 Stück |
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– |
| Knollensellerie | 0.25 Stück |
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– |
| Petersilie | 0.5 Bund |
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– |
| Mettenden (dünn, grob geschnitten) | 3 Stück |
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– |
| Perlgraupen (mittel bis grob) | 250 g |
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– |
| Piment | 2 Prise |
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– |
| Salz und Pfeffer | – |
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– |
| Gesamt (4 Portionen) | 0 kcal | ||
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