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Amerikanisches PB&J Sandwich

Der absolute Klassiker aus den USA: Ein schnelles Sandwich mit der perfekten Kombination aus cremiger Erdnussbutter und süßer Konfitüre. Ideal als Snack für zwischendurch oder schnelles Frühstück.

💬 Diskussion 🧪 Nährwerte Kochen
👤 KochCode Team 📅 01.02.2026
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Das erste bekannte Rezept für das Peanut Butter and Jelly Sandwich erschien 1901 im Boston Cooking-School Magazine von Julia Davis Chandler. Seine massive Popularität erlangte es jedoch erst während des Zweiten Weltkriegs, als es Teil der Verpflegungsrationen der US-Soldaten war und zum Symbol amerikanischer Esskultur wurde.

Arbeitszeit ca. 5 Min.
Kochzeit ca. 0 Min.
Gesamtzeit ca. 5 Min.
Schwierigkeit Simpel

Zubereitung

  1. 1

    Mit einem Streichmesser eine gleichmäßige Schicht Erdnussbutter auf jeweils eine Seite der beiden Brotscheiben streichen. Dies verhindert, dass das Brot durchweicht.

  2. 2

    Anschließend die Konfitüre oder das Gelee gleichmäßig auf die Erdnussbutter-Schicht beider Scheiben auftragen.

  3. 3

    Eine der Scheiben mit der bestrichenen Seite nach oben auf einen Teller legen und die zweite Scheibe mit der bestrichenen Seite nach unten darauf platzieren, um das Sandwich zu schließen.

  4. 4

    Nach Belieben diagonal halbieren und sofort servieren.

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