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Belarussische Küche

3 authentische Rezepte entdecken

Foto von Belarussische Draniki mit Sauerrahm – fertig angerichtet
Einfach
45 Min.

Belarussische Draniki mit Sauerrahm

Knusprige Kartoffelpuffer aus geriebenen Kartoffeln, traditionell in Belarus mit Sauerrahm und geräuchertem Speck serviert. Ein herzhaftes, bodenständiges Gericht, das an kalte Winterabende erinnert.

@kochcode-team

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Normal
30 Min.

Russische Kohlrouladen (Golubzy)

Ein herzhafter Klassiker der russischen Küche: Zarte Weißkohlblätter, gefüllt mit einer saftigen Mischung aus Hackfleisch und Reis, geschmort in einer aromatischen Tomaten-Sahne-Soße.

@svetlana

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Einfach
20 Min.

Russischer Möhrensalat

Ein pikanter und aromatischer Salat aus knackigen Möhrenstreifen, verfeinert mit Zwiebeln, Knoblauch und Koriander. Perfekt als Beilage oder würziger Snack, der gut durchgezogen am besten schmeckt.

@halina

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